行事食をご紹介します！

今年も夏至がやって参りましたね。

当院では、入院患者さまに季節感を提供するため、

月に一度、行事食をお出ししています。

今回は、お昼に「あじさいゼリー」が出ました！

ミルクプリンに、紫色のゼリーが乗っていて、2層になっています。

嚥下困難な方でも安全に召し上がれるか、事前にリハ科のSTも試食させて頂き、意見交換を行いました。

患者さま方は、「おいしいね」と喜んでいらっしゃいました！