検食を行いました!~お魚の日~

検食を行いました!~お魚の日~

リハ科で新人教育の一環として実施している検食ですが、今回のお魚料理で最後となります。

栄養科の皆さんのご協力の元、ミキサー食、軟菜食、常食の3種類を用意しました。

新人だけでなく、様々な年数のスタッフが参加し、「去年とここが違うね!」と、改良された点に気付くスタッフもいました。

来年も継続して行っていきたい活動の一つです。