患者様のお食事を検食しました

患者様のお食事を検食しました

常食、キザミ食、ミキサー食の3種類を食べ比べてみました。

病院という限られた空間の中で、食事の時間は患者様にとって大切な時間だと思います。

その食事をスタッフが検食して食感や味、飲み込みやすさなどを体験して意見交換を行うことで、リハビリやコミュニケーションにも役立てていきたいと思います。